RECONNECTEM

amb la terra

Les petites productores ens hem organitzat per crear un catàleg conjunt d’aliments de proximiat per reduir l’impacte ambiental i donar valor a allò que mengem:

  • Preus justos per a la pagesia i la petita producció

  • Compra directa a qui produeix els aliments

  • Aposta per un model agroecològic i de proximitat

Begudes
Carns, embotits i ous
Cítrics
Cremes, salses i conserves salades
Fleca i dolços
Formatges i làctics
Fruita dolça
Hortalisses
Llegums, cereals, pasta, arròs i farines
Mel, melmelades i conserves dolces
Olis
En aquest catàleg hi trobaràs projectes del nostre entorn que treballen seguint els principis de l’agroecologia, que fan xarxa i ofereixen productes amb valors.

Descobreix els valors dels productes al llarg de la cadena:

PRODUCCIÓ

Una pagesia amb mirada agroecològica és aquella que fomenta la cooperació per ser mésforta, cuida el seu entorn i la seva base territorial amb una visió a llarg termini, cerca autonomia i manté un clar compromís social.

VEURE MÉS

TRANSFORMACIÓ

La transformació agroalimentària és clau per a dotar de valor afegir els productes primaris i aportar riquesa als territoris productors, normalment ubicats en zones rurals més despoblades i amb menys indústria.

VEURE MÉS

COMERCIALITZACIÓ I DISTRIBUCIÓ

La comercialització i la distribució són dues peces fonamentals dels circuits curts estretament vinculades entre elles. Alhora , representen un repte important als projectes de producció i elaboració agroalimentària , que els úlltims anys han plantejat propostes col·lectives i innovadores per donar resposta a les necessitats del sector.

VEURE MÉS